No Bardega, um bar de 230 m² da Fragmento Arquitetura, o vinho é a grande estrela, e sua arquitetura reflete essa essência ao se inspirar em adegas tradicionais. Elementos como paredes de pedra, teto de madeira certificada e estruturas metálicas reforçam a atmosfera acolhedora. Os arquitetos Andresa Frutuoso de Souza, Rudolf Andreas Riederer, Stephanie Lavos e Felipe Alves de Oliveira exploram a relação entre vinho e natureza, destacando seu papel cultural e social na conexão entre as pessoas. O paisagismo, que integra os ambientes interno e externo, aposta em plantas nativas e iluminação suave para uma experiência ainda mais envolvente.